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최남단방어축제

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방어잡이로 이름난 제주 모슬포에서 방어 축제가 열립니다. 쿠로시오 해류를 따라서 회유하는 방어는 여름과 가을에는 동해안에서도 잡히고 겨울에는 유독 모슬포에서 많이 잡힌다고 합니다. 겨울 방어가 가치가 높은 이유는 모진 바람과 거센 바다를 헤어쳐서 오느라 방어가 모집이 커지고, 살이 단단해 지고 이 시기에 먹이 또한 풍부해 져서 11월부터 2월까지 살이 찌기 시작하고 눈이 올때 가장 기름이 많은 시기라 더욱더 맛있다고 합니다.

 

사진출처/최남단방어축제홈페이지

 

#제주 #제주도 #방어 #방어축제 #11월축제

홈페이지 http://bangeofestival.com/
전화번호 064-794-8032
장소 모슬포항 일원
주최 최남단방어축제위원회
주관 최남단방어축제위원회

지도

제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모항구로 30 (하모리, 수협)

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최남단방어축제

  • 축제기간
    2019-11-21(목)~2019-11-24(일)